This Easy Blackbird Albanian Porridge Recipe is a delicious Albanian recipe, usually cooked with fresh organic chicken and cornflour porridge. Learn all. This Easy Blackbird Albanian Porridge Recipe is a recipe of the Albanian tradition. Furthermore, it is a traditional recipe usually cooked with fresh organic chicken. We personalized it using a different kind of … Read more
Byrekët janë pjesë e Kulinarisë Tradicionale Shqiptare. Pra, në familjen time, ne gatuajmë një recetë të ndryshme byreku çdo javë. Për më tepër, Byreku Me Spinaq Dhe Gjizë është një nga recetat më të përdorura të burekut shqiptar. Gjithashtu, mbushja me spinaq kombinohet shumë mirë me nënprodukte qumështi të ndryshme, si djathi i bardhë, gjiza, … Read more
Byreku i Pranverës është një nga recetat tradicionale shqiptare që gatuhet zakonisht në muajin Mars, i cili simbolizon edhe ardhjen e Pranverës. Kjo është një pjatë e dytë vegjetariane. Ky është një byrek që përgatitet në disa krahina për Ditën e Verës dhe në disa të tjera përgatitet për festën e sulltan Novruzit. Sipas traditës … Read more
Qumështor ëdhtë një recetë tradicionale shumë e thjeshtë me bazë qumështi, vezë, dhe miell. Ka disa receta për përgatitjen e qumështorit, ku disa përdorin niseshte, disa e gatuajnë me petë. Ne sot po ndajmë me ju recetën me miell gruri. Receta është shumë e shijshme dhe e thjeshtë, ju rekomandoj ta provoni. Ju mund të … Read more
Mesnik apo Byreku Me Mish Koke Viçi siç njihet ndryshe në Jug të vendit, është një recetë që ne e përgatisim kryesisht për festa dhe vakte familjare të gëzueshme. Këtë recetë mund ta përgatisim fare mirë edhe për fundjava kur gjitha familja mblidhet rreth tryezës dhe shijojmë gatimet e shijshme të nënave dhe gjysheve tona. Receta … Read more
Birjam is a traditional Albanian food of the province of Dibra in the Northeast of Albania, a recipe which in our family we learned and preserved from our friends from Dibra. This Beef and Rice Recipe is the main dish where the main product is rice and meat. Once this dish used to cook with … Read more
Tava Me Pistil is a cuisine of Central Albania, mainly of the Elbasan area. Like Tava e Kosit, this recipe is one of the Albanian Traditional Dishes that cook in the city of Elbasan for centuries and inherited from generation to generation to preserve and introduce the traditional Elbasan cuisine. This dish mainly cooks in … Read more
Tava Me Pistil kumbulle është një gatim i Shqipërisë së Mesmë, kryesisht i zonës së Elbasanit. Kjo pjatë është një nga tavat më të njohura tradicionale e cila kryesisht gatuhet në stinën e ftohtë të dimrit. Receta nuk përmban shumë përbërës, është një kombinim i mishit me qepën dhe pistil kumbulle, e cila kërkon të … Read more
Byreku me Fasule is one of the traditional Albanian recipes, cooked by our grannies and mother in centuries since the bean was one of the foods during fall and winter. To prepare this recipe, we can use a part of our bean soup if we have overcooked, or cook the beans specifically for the pie. … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more