Traditional Albanian Dishes

Traditional Albanian Dishes-Family Cooking Recipes

Tava Me Pistil is a cuisine of Central Albania, mainly of the Elbasan area. Like Tava e Kosit, this recipe is one of the Albanian Traditional Dishes that cook in the city of Elbasan for centuries and inherited from generation to generation to preserve and introduce the traditional Elbasan cuisine. This dish mainly cooks in … Read more

Traditional Albanian Dishes-Tavë Elbasani Me Pistil Kumbulle

Traditional Albanian Dishes-Family Cooking Recipes

Tava Me Pistil kumbulle është një gatim i Shqipërisë së Mesmë, kryesisht i zonës së Elbasanit. Kjo pjatë është një nga tavat më të njohura tradicionale e cila kryesisht gatuhet në stinën e ftohtë të dimrit. Receta nuk përmban shumë përbërës, është një kombinim i mishit me qepën dhe pistil kumbulle, e cila kërkon të … Read more