Speca Varkë Me Djath Dhe Proshutë ështe një antipastë shumë e shijshme, e cila mund të konsumohet e ngrohtë ose temperaturë ambienti. Specat shijojnë shumë, njesoj si të përgatisim pica, por brumin në këtë rast e zëvendësojmë me specat. Kjo recetë është e thjeshtë, e shpejtë, dhe një ide shumë e shijshme për një darkë. … Read more
Perime Në Furrë është një recetë shumë e thjeshtë e cila ju ndihmon si të piqni në mënyrë të shijshme dhe të shëndetshme mix perimesh që mund të keni apo ju ndodhen në frigoriferin tuaj. Për më tepër që perimet e furrës mund të shërbehen si një sallatë, shoqëruese e pjatave me bazë mishi, pule, … Read more
Qofte Me Misër, Ton, dhe Patate është një antipastë shumë e shijshme për të gjithë në familje. Në fakt, qoftet me misër janë traditë e kuzhinës spanjolle, të gatuara thjesht me misër, miell, vezë, djath dhe erëza në tigan. Unë sot po sjell një version të qofteve me misër në furrë, duke kombinuar misrin e … Read more
Petulla Furre Me Kungulleshka është një antipastë verore shumë e shijshme dhe e shpejtë. Ju nuk keni pse ti skuqni kungulleshkat më. Me këtë recetë mund të shijoni shëndetshëm një ushqim që mund ta konsumoni si në një vakt në familje, por fare mirë mund ta merrni me vete në piknik, punë, apo plazh. Janë … Read more
Patate Furre Siçiliane është një recetë super e shijshme, e cila përgatitet thjesht në furrë. Patatet të kombinuara me peshkun ton, ullinj dhe kaperi sjellin një shije delikate për një antipastë shumë të shijshme të tryezën tuaj. Patatet dalin të buta nga brenda pasi pjesërisht gatuhen në zierje dhe krokante nga jashtë për mënyrën si … Read more
Kjo recetë e Qofte Tigani Me Kungulleshka është shumë e shpejtë dhe e thjeshtë për tu përgatitur. Me përbërës, që i kemi gjithmonë në shtëpi mund të përgatisim një antipastë të ngrohtë shumë të shijshme për vaktet tona verore. Recetën mund ta gatuani me kungulleshka ose dhe me kungull të njomë vere. S’kemi pse përgatisim … Read more
Mishi i viçit është një nga mishrat që shumë familje përdorin çdo ditë ose në javë. Mënyra e gatimit është e shumëllojshme dhe e varur edhe nga pjesa anatomike e viçit. Sot, duam të ndajmë recetën tonë të Brinjë Viçi Të Pjekur Në Furrë, një sugjerim të mirë dhe një mundësi për vaktet e fundjavës. … Read more
Japrak Me Gjethe Rrushi është një pjatë pjatë e veçantë e traditës së kuzhinës shqiptare me shije unike. Japrakët ne mund ti përgatisim në disa mënyra si me pazi, me lakër, por këto më gjethe rrushi kanë një shije të veçantë dhe janë shumë të shijshëm. Në traditën tonë kjo recetë gatuhet pa mish. Pra, … Read more
Kunguj Të zgarës të Marinuar Me Pesto Borziloku është një antipastë e shpejtë vegjetariane. Receta shijon shumë dhe kombinohet më së miri për të shoqëruar pjatat kryesore me bazë mishi, apo pule. Kjo recetë përgatitet lehtë dhe mund ta shërbejmë edhe si një vakt të lehtë darke, shoqëruar me bukë të thekur dhe djathra. Antipasta … Read more
Japrakë Me Pazi është një pjatë vegjetariane shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Nëse ju ka marrë malli për japrakë me jeshillëqe, nuk keni pse të prisni sa të bëhen gjethet e rrushit. Japrakët me Pazi të gatuara në këtë mënyrë janë edhe më të shijshme se ato me gjethe rrushi, pasi nuk kanë as … Read more