Fergesa Me Melci is a traditional Albanian dish much popular with everyone. As we explained in the recipe of Fergesa Me Speca, Fergesa Me Melçi is a unique taste and traditional recipe, which used to cook in Elbasani culinary tradition. Fergesa with green or red peppers is a derivate of it, and it cooks in … Read more
Fërgesa e Elbasanit Më Mëlçi Dhe Speca është një pjatë tradicionale shumë e preferuar nga të gjithë. Si dhe kemi shpjeguar në recetën e Fergesës Më Speca, Fërgesa Më Mëlçi është receta si gatuhej dikur fërgesa e Elbasanit, derivat i së cilës është edhe fërgesa me speca, e cila gatuhet në të njëjtën mënyrë por … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more
Fergese me Speca is a traditional summer Albanian recipe, a perfect and tasty combination of green bell peppers, tomatoes, and cottage cheese or fetta cheese. To brief, Fërgesa has been cooked by our grandmothers, mainly in Central Albania, where we can find a variety of cooking Fërgesë me Melci, and one that is more loved … Read more