Supë Me Thjerza Të Kuqe është një recetë që vlen të gatuhet shpesh në këtë stinë të ftohtë. Thjerzat janë një nga legumet që duhet të konsumohen nga të gjithë në familje përfshirë edhe bebet kur fillojnë ushqimet solide. Kjo supë përgatitet lehtë dhe duke qenë se thjerzat e kuqe janë më të vogla në … Read more
Supë Krem Perimesh është një pjatë shumë e shijshme për tu shijuar në vaktet tona në familje. Supat e ngrohta janë shumë të ushqyeshme dhe të nevojshme në ditët e ftohta të fund vjeshtës apo dimrit që po vjen. Vazhdimisht kemi sjellë receta supe sipas stinës për ju dhe kjo është një prej tyre. Kjo … Read more
Supë Me Merluc Dhe Kungull Dimëror është një pjatë e parë, të cilën mund ta përgatisni lehtë dhe shpejt për një vakt në familje. Kjo supë ashtu si dhe supa klasike e peshkut që kemi ndarë me ju gatuhet me peshk merluc dhe perime të stinës. Shija, ngryra, dhe vlerat ushqyese të peshkut dhe kungullit … Read more
Supa me Lulelakër E Shtëpisë është një nga supat më të shijshme ne stinën e vjeshtës dhe dimrit. Lulelakra është një nga perimet e stinës me shumë vlera ushqyese, të cilën mund ta gatuajmë në supa, qofte, tava, torta të kripura, sallata, omleta, etj. Edhe kur bëhet fjalë për supat lulelakrën mund ta gatuajmë të … Read more
Supë Me Hikërr, Mish Viçi, Dhe Perime është një pjatë e ngrohtë, e cila shijon më së miri në stinën e vjeshtës dhe dimrit. Mbi të gjitha është një pjatë plot vlera ushqyese, e rekomandueshme për çdo moshë në familje. Ju siguroj se kjo supë pëlqehet nga fëmijë e të rritur për një vakt të … Read more
Paçe Me Kokë Qengji është një gatim i kuzhinës tradicionale Shqiptare, e cila gatuhet gjerësisht kudo. Në fakt paçe është një gatim me origjinë nga Armenia, e cila sipas vendet ku dhe gatuhet ka edhe emërtimin apo mënyrën finale të gatimit. Kjo është një gjellë më lugë e cila konsumohet edhe për mëngjes, darkë, apo … Read more
Qofte Me Qull është një pjatë verore shumë e shijme, të cilën mund ta konsumojmë si për një vakt dreke ashtu edhe për darkë në familje. Unë e kam përgatitur me qoftet klasike me mish viçi, por në të njëjtën mënyrë mund ta përgatisim këtë pjatë edhe me qofte me perime, apo qoftet tuaja të … Read more
Gazpacho– Supë e Ftohtë Me Domate është një supë e ftohtë verore, e cila gatuhet me përbërës tipikë të stinës së verës siç janë domatet, speci, kastraveci. Kjo supë, e cila njihet ndryshe edhe si Gazpacho Andaluziane, është një nga pjatat tipike të verës në Spanjë dhe Portugali. Rreth Gazpacho Receta fillimisht është gatuar në … Read more
Supë Krem Pule Me Nenexhik apo Frikase është një pjatë e parë shumë e shijshme për tu shijuar në çdo stinë për një darkë apo drekë në familje. Duke qenë një supë e lehtë për tu shijuar dhe me shije të freskët prej nenexhikut, edhe pse shërbehet e ngrohtë mund ta përgatisni fare mirë edhe … Read more
Supë Me Bizele Dhe Pana është një pjatë e parë shumë e shijshme verore. Këtë supë mund ta përgatisni në çdo stinë, po këtë periudhë të vitit kur bizelet i gjejmë të freskëta, supa ka një shije delikate dhe më verore. Si çdo supë krem, edhe kjo recetë është shumë e thjeshtë për tu gatuar. … Read more