Kunguj Me Kos është një supë e ftohtë që shijon shumë në stinën e nxehtë të verës. Kjo është një recetë e kuzhinës shqiptare, e cila përgatitet shpejt dhe me pak përbërës që gjithmonë na ndodhen në frigorifer apo kuzhinë. Duke qenë se këto ditë të fund Qershorit do të na shoqërojnë me temperature të … Read more
Gjelle Me Bizele Me Mish Viçi është një gatim i kuzhinës sonë me të cilin jëmi rritur. Bizelet janë një legume i stinës së Pranverës dhe Verës, të cilat mund ti gatuajmë në një larmi recetash, si sallata, supa, pasta, risotto, pure, etj. Ne sot e kemi sjelle në këtë variant gjellën me bizele dhe … Read more
Supë Krem Asparagu është një pjatë e parë e shijshme e stinës së Pranverës. Në këtë periudhë, asparagët janë të freskët dhe me ta realizojmë receta të shëndetshme për gjithë familjen. Në vijim të rizotos me asparag, po ndajmë edhe këtë recetë, e cila përgatitet shpejt dhe lehtë. Brenda 20 minutave pjata është gati për … Read more
Supë Me Fidhe Dhe Mish Viçi është një nga recetat më të pëlqyera nga të gjithë në familje, sidomos fëmijët. Besoj se të gjithë e gatuajnë këtë pjatë të parë në përditshmëri. Unë dua të ndaj si unë e gatuaj në familjen tonë, version që na pëlqen shumë. Këtë supë mund ta gatuani edhe me … Read more
Si e gatuani trahananë në familjen tuaj. E konsumoni vetëm në mëngjes apo edhe në vakte të tjera. Unë në familjen time gatuaj supa të ndryshme me trahana, do sot dua të ndaj një recetë shumë të shijshme të Supës me Trahana e Pulë. Supa me trahana është shumë e shëndetshme, dhe mund ta përgatisim … Read more
Supa Krem Me Karrota është një nga recetat më të thjeshta që mund ta gatuajmë në çdo stinë të vitit. Kjo është një recetë e lehtë dhe me pak përbërës mund të shijojmë një pjatë të ngrohtë plot shije dhe të shëndetshmë për gjithë familjen. Përgatitja është e thjeshtë, perimet gatuhen të gjitha për rreth … Read more
Salmoni është një nga peshqit që duhet konsumuar në familje për vlerat e larta ushqimore që mbart. Sot duam ta sjellim në një tjetër mënyrë të gatuar. Do të ndajmë për ju sot, Supë Salmoni Me Perime, një pjatë e parë shumë e shijshme për një drekë apo darkë me prodhime deti, apo edhe pjatë … Read more
Patatja e ëmbël është një nga perimet që gatuhet gjerësisht gjatë gjithë vitit në receta të ndryshme për gjithë familjen përfshirë edhe supat e fëmijëve të vegjël. Sot duam të ndajmë me ju një recetë të Supës Kremoze Me Patate Të Ëmbël, të cilën mund ta gatuani dhe servirni si një pjatë të parë për … Read more
Supa Krem Me Finok Dhe Misër është një supë shumë e shijshme, e lehtë për tu përgatitur dhe në të shijuar. Kjo recetë mund të konsumohet si pjatë e parë në një vakt dreke apo darke. Finoku njihet për vetitë e tij që ndihmojnë aparatin tretës, ndaj dhe konsumimii i tij ne receta të ndryshme, … Read more
Rrepat janë një nga zarzavatet shumë të pëlqyera nga të gjithë që ne i përdorim në sallata, supa, antipasta shumë të shijshme. Sot duam të ndajmë një recetë të Supës Me Rrepa Të Kuqe dhe patate, një pjatë e parë shumë e shijshme. Rrepat janë të pasur me ujë, në 95% të tyre, 3% karbohidrate, … Read more