Kjo recetë e Sallatës Kapreze është një aperitif shumë i shijshëm dhe i lehtë që ne e servirim shpesh gjatë stinës së verës. Përgatitja është shumë e thjeshtë, në pak minuta mund ta servirni dhe shijoni ndërkohë që gatuani recetat e tjera të drekës apo darkës tuaj. Përbërësit 1 mocarela e madhe 150-200 g 6-7 … Read more
Kjo recetë e Byrekut me Domate dhe Qepë është tipike e stinës së verës, një recetë për një vakt dreke ose darke, si pjatë e parë, shoqëruese, apo edhe pjatë e dytë për vakte të lehta. Një recetë vegjetariane shumë e shijshme me petë të holluara vetë por mund të zgjidhni edhe ti blini. Mënyra … Read more
Kjo recetë e makaronave Fuzili me Perime është shumë verore dhe një pjatë e parë plot shije për vaktin tuaj të drekës apo darkës. Është pjatë shumë e thjeshtë, por ju do të ndiheni harmoninë e perimeve me makaronat gjatë shijimit të saj. Një recetë shumë e dashur për të gjithë që pëlqejnë gatimet … Read more
Kjo recetë e Makaronave Linguini me Karkaleca Skampi Dhe Domate të Freskëta është një tjetër recetë e shijshme verore, që ne duam ta ndajmë me ju sot. Edhe pse kemi ndarë receta të tjera me karkaleca, duhet të dini se çdo produkt i detit ka shijen e tij të veçantë duke na dhënë mundësinë të … Read more
Kjo recetë e Patëllxhanëve Role është e thjeshtë dhe një mënyrë e këndëshme she ndryshe për të shërbyer patëllxhanin. Kjo pjatë mund të gatuhet si recetë vegetariane duke përdorur vetëm perime, por duke shtuar mish të grirë ajo bëhet shumë mirë një pjat kryesore për vaktin tuaj. Kjo është një pjatë furrë që ju mund … Read more
Me i duam dhe i gatuajmë shumë makaronat në famijen tonë dhe fundjava është koha më e pëlqyer për ti konsumuar në faktet e drekës apo darkës. Sot, dëshirojmë të ndajmë me ju recetën e Makaronave me Midhje dhe Kungulleshka, një kombinim perfekt i këtyre përbërësve për një pjatë të parë plot shije deti. Kjo … Read more
Tarta me Fruta dhe Krem Pastiçerie është një recetë e shijshme dhe plot aroma delikate të frutave përzierë me kremin e pastiçerisë. Stina e verës është plot fruta, ndaj përgatitja e ëmbëlsirave me fruta na intrigon, sepse janë shumë të shijshme. Ju ftoj ta përgatisni këtë recetë në fundjavë. Përbërësit 1 racion brumi për krostat, … Read more
Gatimet me miell misri kombinuar me lakërishte, spinaq apo jeshillëqe të tjera janë pjesë e gatimeve tradicionale. Mund ti gatuajmë dhe servirim këto receta si lakrorë, pispili, apo torta të kripura. Receta e sotme, Polenta me Spinaq dhe Djathë është një recetë torte të kripur me miell misri për polenta, kombinuar me jeshilleqet dhe bulmetrat. … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more
Përgatitja e recetave me makarona është jo vetëm një zgjidhje e shpejtë e vaktit për ju apo gjithë familjen, por njëkohësisht duke kombinuar përbërës të ndryshëm përftojmë pjata me shije unike dhe shumë të shijshme. Kjo recetë me Linguine, Karkaleca dhe Pana, ka brenda shijen e detit dhe të tokës. Do ju pëlqejë shumë, sidomos fëmijët … Read more