Mesnik or Beef Burek Recipe with beef head meat, as it otherwise cold in the South of Albania, is a recipe that we prepare mainly for holidays and happy family meals. We also can prepare this recipe for weekends when the whole family gathers around the table and enjoys the delicious cooking of our mothers … Read more
This Tomato And Onion Albanian Burek is a delicious vegetarian Summer recipe. We can serve it during our lunch or dinner meals as a first plate, side dishes, or a vegetarian second plate for a light meal. This vegetarian recipe is very easy to prepare, with homemade phyllo dough, or you can choose to buy … Read more
Kjo recetë e Byrekut me Domate dhe Qepë është tipike e stinës së verës, një recetë për një vakt dreke ose darke, si pjatë e parë, shoqëruese, apo edhe pjatë e dytë për vakte të lehta. Një recetë vegjetariane shumë e shijshme me petë të holluara vetë por mund të zgjidhni edhe ti blini. Mënyra … Read more