Mëllenja Me Qull është një recetë e traditës shqiptare. Kjo është një recetë tradicionale që gatuhet me pulë të freskët fshati. Ne e personalizuam duke përdorur një lloj tjetër shpendi. Edhe ju mund të përdorni llojin e mishit që dëshironi. Mëllenjat mund ti gjeni në supermarket. Receta gatuhet thjesht, fillimisht ne tigan dhe përfundon në furrë. … Read more
Involtini Primavera (Role Pranvere Me Perime) është një recetë e kuzhinës kineze, të cilën ne sot do e sjellim në versionin klasik të saj. Rreth Recetës Kjo recetë gatuhet nga populli kinez me rastin e Vitit të Ri Kinez, i cili përkon edhe me fillimin e Pranverës sipas kalendarit lunar Kinez. Prandaj edhe quhen ndryshe … Read more
This Albanian Petulla recipe is a traditional recipe of Southern Albania. It is easy to prepare. We consume it this way or use it as the main ingredient for a cold summer soup with yogurt. We also call this combination Meatballs with Yogurt. Our grandmothers often prepared this recipe during the summer, and the pancakes … Read more
Petulla Me Nenexhik është një recetë traditicionale e Shqipërisë së Jugut. Këto petulla përgatiten lehtë dhe mund ti konsumojnë kështu ose ti përdorim si përbërësin kryesor për një supë të ftohtë vere me Kos. Ne këtë kombinim e quajmë edhe Qofte Me Kos. Gjyshet tona e përgatisnin shpesh këtë recetë gjatë verës dhe petullat i … Read more
Mesnik apo Byreku Me Mish Koke Viçi siç njihet ndryshe në Jug të vendit, është një recetë që ne e përgatisim kryesisht për festa dhe vakte familjare të gëzueshme. Këtë recetë mund ta përgatisim fare mirë edhe për fundjava kur gjitha familja mblidhet rreth tryezës dhe shijojmë gatimet e shijshme të nënave dhe gjysheve tona. Receta … Read more
Qeshqek is a traditional Albanian dish of the Elbasani region, which used to cook mainly for Easter or Christmas. Two main ingredients of this recipe are Wheat And Meat. It also seasoned with butter, creating a much tasty main dish or accompaniment to other meat-based recipes. This wheat and meat recipe is not difficult to … Read more
Tava Me Pistil is a cuisine of Central Albania, mainly of the Elbasan area. Like Tava e Kosit, this recipe is one of the Albanian Traditional Dishes that cook in the city of Elbasan for centuries and inherited from generation to generation to preserve and introduce the traditional Elbasan cuisine. This dish mainly cooks in … Read more
Byreku me Fasule është një nga recetat më të vjetra të kuzhinës shqiptare, duke qenë se fasulja ka qenë edhe një nga ushqimet kryesore të stinës së vjeshtës dhe dimrit. Për përgatitjen e kësaj recete ne mund të përdosim një pjesë të supës sonë me fasule, nëse kemi gatuar me tepër apo ka tepruar, ose … Read more
Pitet janë një gatim që preferohet shpesh për mëngjes dhe mund të konsiderohet në të njëjtën kohë një gatim i pëlqyeshëm kur jemi me pushime, kamping, apo eskursione një ditore. Një zgjidhje shumë e mirë kur duhet të përgatisim një mëngjes për shumë persona. Të thjeshta për tu përgatitur, me pak përbërës, por shumë të … Read more
Albanian Pite is traditional cooking, much preferred for the breakfast, and at the same time a lovely cooking for camping, one daily excursion, or vacations. We recommend it as a smart solution when we need to cook breakfast for many persons. One of your breakfast’s recipes is this one. Simple to prepare and with only … Read more