Albanian Petulla

Albanian Petulla-Family Cooking Recipes

This Albanian Petulla recipe is a traditional recipe of Southern Albania. It is easy to prepare. We consume it this way or use it as the main ingredient for a cold summer soup with yogurt. We also call this combination Meatballs with Yogurt. Our grandmothers often prepared this recipe during the summer, and the pancakes … Read more

Harapash-Harapash Me Të Brendshme Keci

Harapash-Family Cooking Recipes

Harapashi është një recetë tradicionale e kuzhinës shqiptare, e cila në jug të vendit gatuhet me të brendshmet e qengjit apo kecit. Rreth Harapashit Secili prej nesh kur ka vizituar Jugun e Shqipërisë dhe Llogaranë, besoj ka shijuar këtë recetë të shijshme me miell misri në ndonjë prej restoranteve të zonës. Ndryshe nga receta e … Read more