Në këtë grup recetash ne do ju propozojmë dhe sjellim për ju një larmi Pjatash Kryesore të shijshme, të thjeshta për tu përgatitur dhe të pasura në vlera ushqyese.
Këtu do të gjeni të gjitha pjatat kryesore që prej shekujsh gatuhen në familjet apo traditën tonë, qofshin ato me bazë mishi, peshku, apo perimesh.
Nuk do të mungojnë risitë e shumta lidhur me këtë grup recetash duk ju propozuar në vazhdimësi receta me përbërës të stinës, receta moderne, por edhe shumë të thjeshta për tu përgatitur.
Me këto receta ju mund të përgatisni darka apo dreka shumë të shijshme për familjen dhe miqtë tuaj, në përditshmeri, festa, apo fundjavat tuaja familjare. E ku ka më bukur se të mbidhesh rreth tryezës në një të dielë me diell dhe të shijosh gatimet e duarve të amvisave shqiptare.
Këtu do gjeni receta të provuara dhe shijuara nga familjarët tanë, të përgatitura me duart tona dhe të bazuara në mënyrat më të shëndetshme të gatimit.
Qofshi të apasionuar pas gatimit apo jeni fillestarë në kuzhinë, ne ju inkurajojmë të ushqeheni gjithmonë shëndetshëm, duke gatuar sa më shumë në familje. Ne jemi këtu tu ndihmojmë me ide, t’jua bëjmë ditën më të bukur dhe më të lehtë mbi recetat që doni të përgatisni për drekën apo darkën tuaj.
Le të përgatisim së bashku pjata kryesore të shëndetshme duke përdorur përbërës autentik dhe cilësor, duke mbështetur fermerin dhe blektorin vendas, për të shijuar në familje produkte dhe receta që mbajnë gjithmonë cilësinë superiore.
Bërxolla Derri Të Marinuara Në Birrë është një pajtë e dytë shumë e shijshme, e aromatizuar, të cilën mund ta shërbeni për të gjithë familjen. Për më tepër që ju mund ta shoqëroni këtë pjatë me një sallatë për një darkë apo me patate të furrës, supë të stinës, etj për një drekë të shijshme … Read more
Kjo recetë e Sardele Në Furrë është një nga mënyrat më të thjeshta por më të shijshmë për të gatuar sardelet e freskëta. Unë eksperimentoj gjithmonë me sardelet, kështu kam ndarë me ju Sardele me Patate, Sardele Krokante, Makarona me sardele, por kjo recetë e thjeshtë më shijoi pa masë. Gjithë çfarë duhen janë sardele … Read more
Pica Në Çast është një nga recetat që nuk duhet të mungojë, sidomos kur keni fëmijë të vegjël dhe duan një pica në moment. Kështu nëse ju ndodh që doni të konsoni pica për 10 minuta nuk keni PSE porositni në picerinë me të afërt por në këte mënyrë mund ti gatuani vete shpejt dhe … Read more
Tavë Me Oriz, Kungull Dhe Salçiçe ështe një pjatë unike shumë e shijshme për gjithë familjes. Shoqëruar edhe me një sallatë të stinës me këtë recetë ju keni gati një vakt të plotë apo edhe për tu marrë me vete në punë. Receta ështe tipike e stinës së ftohtë, per një vakt të shëndetshëm dhe … Read more
Qofte Peshku ështe një antipastë e ngrohtë shumë e shijshme për tu konsumuar nga gjithë familja. Receta përgatitet lehtë dhe me përbërës që shpesh na teprojnë pas një drekë familjare me bazë peshku. Kjo është një mënyrë për të ricikluar peshkun që na tepron nga recetat tona, por është mbi të gjitha një mënyrë shumë … Read more
Pulë Në Zgarë është një pjatë e dytë shumë e shijshme për tu shijuar në vaktet tona në çdo stinë. Ajo që më pëlqen në këtë recetë është se mund ta gatuajmë thjesht dhe shpejt si në kuzhinën e shtëpisë, apo edhe në një piknik, në oborrin e shtëpisë suaj, me miq, etj. Në këtë … Read more
Fileto Viçi Në furrë është një pjatë e dytë shumë e shijshme për një drekë të diele apo drekë në familje dhe me miq. Gjithashtu mund ta servirni edhe si antipastë në bufe të përgatitura për festa në familje. Receta përgatitet shumë thjesht dhe ka një teknikë ndryshe nga gatimi i ngadaltë i rostos apo … Read more
Role Mishi Të Mbushura Në Salcë është një pjatë e dytë shumë e shijshme për tu shijuar jo vetëm në përditshmëri por edhe për festa familjare. Receta përgatitet lehtë, mjafton që të keni të gjithë përbërësit gati në tavolinë dhe do ju duhen vetëm pak minuta për të përgatitur recetën. Gatimi kryhet në tigan dhe … Read more
Tortë E Kripur Me Petë Sfoliate është një recetë shumë e shijshme që mund ta gatuani si për përditshmëri apo festa në familje. Tryeza juaj do të ketë kështu jo vëtëm një ushqim të shijshëm por edhe të bukur për syrin. Përdorimi i brumit apo petës sfoliat është i shumtë në kuzhinë duke u kombinuar … Read more
Pulë Dhe Patate Në Furrë është një pjatë që ne e gatuajmë shpesh në fundjavë për një shije të mrekullueshme dhe kohë të lumtur në familje. Ne jemi rritur me shijen e pulës dhe patateve në furrë dhe vazhdojmë ta gatuajmë këtë recetë për fëmijët tanë tani. Pra, na pëlqen të ndajmë recetën me ju, … Read more