This Yogurt Sauce Recipe is one of the most delicious sauces used in our kitchen. We serve it as an appetizer, sauce, and side dish to accompany meat, vegetable, and dough-based recipes. The ingredients are simple, combining well in this recipe. They turn it out much tasty, giving it a delicious flavor. Its preparation is … Read more
Xaxiq është një nga salcat më tipike për të shoqëruar recetat me bazë mishi, perimesh dhe brumërash në çdo stinë. Kjo është një salcë shumë e përdorur në kuzhinën tonë. Përbërësit janë të thjeshtë dhe kombinimi i tyre në këtë recetë rezulton shumë i shijshmëm duke i dhënë kësaj salce një shije të veçantë. Përgatitja … Read more
Goat is one of the types of meat that we eat with pleasure in the spring. Today, we want to share Oven Baked Goat, a main dish for holidays, family joys, or family lunches on the weekends. In this article, we will show you how to bake a whole baby goat in the oven. We … Read more
Keci është një nga llojet e mishrave që në pranverë konsumohet me kënaqësi. Sot duam të ndajmë Kec Të Pjekur Në Furrë, një pjatë kryesore për festa, gëzime familjare,apo dreka familjare në fundjavë. Në këtë artikull, ne do ju tregojmë si të piqni një kec të tërë apo ½ e kecit pa e prerë në … Read more
Në vijim të kompostos së pjeshkës, po ndajmë edhe Komposto Kumbulle Të Konservuar. Kjo është një komposto, e cila rekomandohet shumë të përdoret pas operacioneve, lindjes, etj për të përmirësuar sistemin tretës. Si e kemi cilësuar edhe në artikullin e mëparshëm, kompostot jane një mënyrë konservimi shumë e thjeshtë e frutave. Ato na ofrojnë mundësinë … Read more
Bollgur Me Perime Dhe Kërpudha është një pjatë e parë ose pjatë unike vegjetariane për një vakt drekë, darkë, apo për tu marrë me vete në punë. Bollguri është përdorur ndër shekuj në kulturën dhe kuzhinën tonë, edhe pse për disa dekada vendin e tij e zëvendësoi gjerësisht orizi. Dikur gjyshet tona e përgatisnin vetë … Read more
Sot duam të ndajmë me ju si të përgatisni Komposto Pjeshke Të Konservuar për ti konsumuar në stinën kur nuk i gjejmë më të freskëta në treg. Komposto që po ndajmë sot është përgatitur në vjeshtën e shkuar, por po e ndajmë me ju që të dini si të konservoni në këtë mënyrë frutat e freskëta … Read more
We want to share in this article our Albanian Halva Recipe. It is a simple dessert, which cooks with wheat flour. It happens to me various times to want to eat something sweet. This one is a quick dessert to cook with a few ingredients. All we need is some wheat flour, butter, and sugar … Read more
Harapash is a traditional Albanian recipe. It cooks with lamb or goat intestines in the south of the country. About Harapash You will enjoy this delicious recipe with cornflour in one of the restaurants in that area when you visit the South of Albanian and Llogara. Unlike the Polenta recipe that cooks with cornflour, water, … Read more
Harapashi është një recetë tradicionale e kuzhinës shqiptare, e cila në jug të vendit gatuhet me të brendshmet e qengjit apo kecit. Rreth Harapashit Secili prej nesh kur ka vizituar Jugun e Shqipërisë dhe Llogaranë, besoj ka shijuar këtë recetë të shijshme me miell misri në ndonjë prej restoranteve të zonës. Ndryshe nga receta e … Read more