Alketa 
Kjo recetë e Tavës Me Lakër dhe perime në furrë është një recetë shumë e shijshme, e lehtë dhe mbi të gjitha e shëndetshme. Mund të konsumojmë sa të dëshirojmë nga ky gatim dhe të mos ndihemi të fryrë apo të mbingopur dhe mbi të gjitha të na ndihmojë për të rregulluar tretjen dhe humbjen … Read more
Pispili is a recipe of the Albanian traditional cuisine, and we cook it in several ways using different green vegetables according to the season. Like Pispili Me Miell Misri, Mispili Me Presh, or even polenta with spinach, this is a much tasty and healthy recipe, similar to a salty tart or quiche, but we cook … Read more
Pispili është një recetë e traditës shqiptare dhe ne e gatuajmë në disa mënyra duke përdorur perime të ndryshme jeshile sipas stinës. Ashtu si edhe Pispilia me miell misri, Pispilia me presh, apo edhe polenta me spinaq, edhe kjo është një recetë shumë e shijshme, e ngjashme me një tartë apo quiche të kripur, por që … Read more
Mesnik or Beef Burek Recipe with beef head meat, as it otherwise cold in the South of Albania, is a recipe that we prepare mainly for holidays and happy family meals. We also can prepare this recipe for weekends when the whole family gathers around the table and enjoys the delicious cooking of our mothers … Read more
This Spring Onions Recipe is a traditional Albanian one, a dish of the Elbasan tradition, which also calls a spring dish because green onions are a vegetable that we use to enjoy over the years in the spring season. Today, in the market we can find them in different seasons of the year, so we … Read more
Gjellë më Qepë Të njoma dhe Erëza është një gatim i traditës së Elbasanit dhe quhet ndryshe gjellë pranvere pasi qepët e njoma janë një zarzavat që i kemi shijuar ndër vite në stinën e pranverës. Sot, në treg mund ti gjejmë edhe në stinë të ndryshme të vitit, ndaj dhe ne zgjedhim ta gatuajmë … Read more
This Easy Homemade Cinnamon Rolls recipe is an ideal dessert for these so cold days. It is easy to prepare, and we can enjoy it for any meal of the day. It is a delicious one for the whole family, and we can cook it with the few ingredients that we all have in our … Read more
Roletë më Kanellë janë një ëmbëlsirë ideale për këto ditë kaq të ftohta. Kjo recetë është e thjeshtë për tu përgatitur, dhe mund ta shijojmë për çdo vakt të ditës. E shijshme për gjithë familjen dhe me pak përbërës që të gjithë i kemi në kuzhinat tona. Pasi ta provoni do të shikoni se do … Read more
Mesnik apo Byreku Me Mish Koke Viçi siç njihet ndryshe në Jug të vendit, është një recetë që ne e përgatisim kryesisht për festa dhe vakte familjare të gëzueshme. Këtë recetë mund ta përgatisim fare mirë edhe për fundjava kur gjitha familja mblidhet rreth tryezës dhe shijojmë gatimet e shijshme të nënave dhe gjysheve tona. Receta … Read more
Spinach And Potato Recipe is a tasty cold appetizer to enjoy in our dinners, lunches, or festive banquets. This recipe is a simple appetizer, which cooks with ingredients that we all like and consume daily, and they combined in this recipe create a delicious festive appetizer on our tables. I cook this recipe at one … Read more