Mish Qingji Me Patate Në Furrë është një pjatë e dytë klasike e kuzhinës shqiptare që gjerësisht gatuhet në çdo familje. Pra mbetet një gatim jo vetëm i shijshëm por edhe i kollajtë që mund të gatuajmë dhe kënaqim miq e të ftuar, si dhe për ditë festash e gëzimesh familjare. Është një gatim që … Read more
Kotoleta Pule Në Furrë është një pjatë e dytë shumë e shijshme, e cila përgatitet lehtë dhe shpejtë për një drekë apo darkë në familje. Kjo është një recetë e kuzhinës italiane, e zonës së Palermos, e cila është gjithashtu shumë e shëndetshme pasi mund ta gatuajmë në furrë, apo grill. Unë sot po sjell … Read more
Qofte Me Presh Dhe Gjizë është një antipastë shumë e shijshme. Ashtu si dhe byreku me presh dhe gjizë, i cili shijon shumë, po kështu edhe këto qofte përgatiten me pak përbërës dhe shumë shpejt. Gjithashtu për një gatim sa më të shëndetshëm unë i poqa në furrë, por ju mund ti gatuani edhe në … Read more
Supë Me Perime dhe Bollgur është një recetë shumë e shijshme dhe plot vlera ushqyese për stinën e dimrit. Mbi të gjitha plot vlera ushqyese edhe për fëmijët. Dhe e gatuar më lëng mishi, kjo supë është një vakt shumë i shëndetshëm edhe kur jeni sëmurë me viroza të stinës. Unë e kam gatuar me … Read more
Bërxolla Derri Të Marinuara Në Birrë është një pajtë e dytë shumë e shijshme, e aromatizuar, të cilën mund ta shërbeni për të gjithë familjen. Për më tepër që ju mund ta shoqëroni këtë pjatë me një sallatë për një darkë apo me patate të furrës, supë të stinës, etj për një drekë të shijshme … Read more
Biskota Lule (Canestrelli) që shkrihen në gojë ështe një recetë e kuzhinës Italiane, shumë e dashur dhe e pëlqyer nga të gjithë. Kjo recetë është e veçantë per teknikën e saj të gatimit, ku vezët nuk shtohen të freskëta si në çdo brume tjetër biskotash, por të verdhat e vezëve zihen fort dhe kalohen në … Read more
Muffin Me Spinaq, Domate dhe Vezë për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm është propozimi ynë për ju sot. Kjo recetë nuk është vetëm e shëndetshme por edhe e thjeshtë për tu përgatitur. Në pak minuta mund të përgatisni recetën dhe për 20 minuta është gati pasi piqet në furrë. Këtë recetë mund ta … Read more
Kjo recetë e Sardele Në Furrë është një nga mënyrat më të thjeshta por më të shijshmë për të gatuar sardelet e freskëta. Unë eksperimentoj gjithmonë me sardelet, kështu kam ndarë me ju Sardele me Patate, Sardele Krokante, Makarona me sardele, por kjo recetë e thjeshtë më shijoi pa masë. Gjithë çfarë duhen janë sardele … Read more
Pica Në Çast është një nga recetat që nuk duhet të mungojë, sidomos kur keni fëmijë të vegjël dhe duan një pica në moment. Kështu nëse ju ndodh që doni të konsoni pica për 10 minuta nuk keni PSE porositni në picerinë me të afërt por në këte mënyrë mund ti gatuani vete shpejt dhe … Read more
Minestrone Dimërore është një supë shumë e shijshme që duhet ta gatuajmë çdo javë gjatë stinës së dimrit. Unë po ndaj me ju një prej mënyrave që mund të kombinoni perimet e kësaj stine për një supë shumë të shëndetshme. Ju ndërkohë në të njëjtën mënyrë mund të shtoni, hiqni ose zëvendësoni ndonjë nga perimet … Read more