Kjo recetë e Patëllxhanëve Role është e thjeshtë dhe një mënyrë e këndëshme she ndryshe për të shërbyer patëllxhanin. Kjo pjatë mund të gatuhet si recetë vegetariane duke përdorur vetëm perime, por duke shtuar mish të grirë ajo bëhet shumë mirë një pjat kryesore për vaktin tuaj. Kjo është një pjatë furrë që ju mund … Read more
Me i duam dhe i gatuajmë shumë makaronat në famijen tonë dhe fundjava është koha më e pëlqyer për ti konsumuar në faktet e drekës apo darkës. Sot, dëshirojmë të ndajmë me ju recetën e Makaronave me Midhje dhe Kungulleshka, një kombinim perfekt i këtyre përbërësve për një pjatë të parë plot shije deti. Kjo … Read more
Tarta me Fruta dhe Krem Pastiçerie është një recetë e shijshme dhe plot aroma delikate të frutave përzierë me kremin e pastiçerisë. Stina e verës është plot fruta, ndaj përgatitja e ëmbëlsirave me fruta na intrigon, sepse janë shumë të shijshme. Ju ftoj ta përgatisni këtë recetë në fundjavë. Përbërësit 1 racion brumi për krostat, … Read more
Gatimet me miell misri kombinuar me lakërishte, spinaq apo jeshillëqe të tjera janë pjesë e gatimeve tradicionale. Mund ti gatuajmë dhe servirim këto receta si lakrorë, pispili, apo torta të kripura. Receta e sotme, Polenta me Spinaq dhe Djathë është një recetë torte të kripur me miell misri për polenta, kombinuar me jeshilleqet dhe bulmetrat. … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more
Përgatitja e recetave me makarona është jo vetëm një zgjidhje e shpejtë e vaktit për ju apo gjithë familjen, por njëkohësisht duke kombinuar përbërës të ndryshëm përftojmë pjata me shije unike dhe shumë të shijshme. Kjo recetë me Linguine, Karkaleca dhe Pana, ka brenda shijen e detit dhe të tokës. Do ju pëlqejë shumë, sidomos fëmijët … Read more
Sallatat janë një prej kategorisë së gatimeve që nuk mungojnë në tryezat tona. Kjo sallatë Çezar Me Pulë, e përgatitur sipas mënyrës sime, është shumë e shijshme dhe njëkohësisht plot vlera ushqyese. Përbërësit 1 sallatë ajzberg 5-6 domate të vogla 150-200g fileto pule 1 fetë bukë e thekur Salca për marinimin 1 lugë majonezë 1 … Read more
Sallata me Oktapod është një pjatë shumë e shijshme, e cila në stinën e verës shijon edhe më tepër shoqëruar me një gotë verë të bardhë dhe gatime të tjera me produkte deti. Oktapodi kombinon shumë mirë me pastat dhe perimet si karrota, paratja, domatja, etj, për të përgatitur pjata të para, sallata apo aperitiv … Read more
Kjo recetë e sallatës me spinaq, është një kombinim delikatë dhe plot shije i spinaqit, karkalecave të pjekur, luleshtrydheve plot lëng dhe aromë dhe avokados. Kjo është një recetë që shijon në çdo stinë, por sidomos në stinët e pranverës dhe verës është një mbrekulli. Kjo është një pjatë plot ngjyra, freski dhe delikatesë. Karkaleci … Read more
Kjo recetë është një nga recetat më të dashura të fëmijëve. Receta klasike e Pastiços me Spageti dhe Djath të bardhë gatuhet gjerësisht në vendin tonë. Kësaj recetë padyshim që mund ti shtojmë përbërës të tjerë, si spinaqi, brokoli, proshuta të ndryshme, etj, dhe të përgatisim pjasa interesante dhe shumë të ushqyeshme për fëmijët dhe … Read more