Edhe pse jemi po hyjmë në stinën e dimrit, temperaturat e larta dhe koha plot diell na bën të vazhdojmë të duam dhe përdorim ende në menunë tonë plot receta vere, siç është edhe kjo që do ndajmë sot. Role Patëllxhani Të Pjekura dhe Mocarela, një recetë vegjetariane, shumë e shijshme, një pjatë e dytë … Read more
Supat me Perime janë shumë të shijshme dhe na shijojnë aq shumë në çdo stinë, por sidomos kur koha fillon freskon i konsideroj një gatimet më të shijshme për një vakt të ngrohtë e plot shije. Sot duam të sjellim për ju një recetë të Supës Minestrone, një pjatë e parë vegjetariane që ju mund … Read more
Lulelakra ashtu si gjithë llojet e lakrave janë ushqim shumë i preferuar për stinën e dimrit, të pasura me Vitamin C dhe plot vlera të tjera ushqyese ne i gatuajmë dhe i shijojmë në receta të shumëllojshme. Sot duam të ndajmë një recetë shumë të shijshmë të Sallatës Me Lulelakër Dhe Brokoli. Orange And Black … Read more
Sot duam të ndajmë një recetë shumë të thjeshtë por shumë të shijshme, Sallatë Me Portokall Dhe Ullinj Të Zinj. Ulliri është një nga ushqimet me vlerat shumë të pasura ushqimore për tu konsumuar gjatë stinës së vjeshtës dhe dimrit. Ulliri është një nga furnizuesit më të mirë të vitaminës E për organizmint tonë dukë … Read more
Sot duam të ndajmë një recetë tradicionale shqiptare, atë të gatimit të Lakrorit Me Miell Misri Me Hidhra. Hithrat janë një bimë me shume vlera ushqyese. Ato ndihmojnë shumë në organizmin e njeriut në pastrimin e tij nga toksinat. Ҫaji i hithrës ndihmon në pastrimin e aparatit urinar nga infeksionet dhe në stimulimin e tretjes. … Read more
Krostata me Reçel është një ëmbëlsirë shumë ë thjeshtë me një bazë brumi të përgatitur me gjalp, vezë , miell dhe sheqer, ëmbëlsirë e përkryer për mëngjes, pasdite, apo për tu dhënë me vete fëmijëve në shkollë. Ne po ju sjellim një mënyrë të përgatitjes së saj me reçel fiku dhe reçel manaferre, por ju … Read more
Byreku me Presh është një tjetër gatim tradicional shqiptar, i cili përdoret shumë kur koha fillon freskon në stinën e vjeshtës, dimrit, dhe fillim të pranverës. Në këtë periudhë i gjejmë dhe preshët më të freskëta dhe plot shije. Byreku me presh është recetë shumë e shijshme vegjetariane, një kombinim i preshit me gjizë, vezë … Read more
Në këtë artikull do ju tregojmë Si Të Piqni Një Pulë Të Plotë Në Furrë Në Një Tavë Me Kapak në mënyrë të thjeshtë dhe të marinuar si duhet për më tepër shije. Pula është një nga shpendët që nuk mungon në gatimet e secilës amvisë, por kur e kemi gati një pulë të pjekur … Read more
Lazanja është një nga llojet e pastave shumë e preferuar për të gjithë. Një pjatë e parë shumë e shijshme që mund të gatuhet qoftë më bazë mishi ashtu edhe me perime. Ne sot do të ndajmë një Recetë të Lazanjës Me Perime. Kjo është një kombinim perfekt i perimeve të ndryshme të stinës por … Read more
Preshi është një nga perimet që na shijon në gatimet e ndryshme gjatë stinës së vjeshtës dhe dimrit. Mund ta konsumojmë të gjallë në sallata, apo edhe të gatuar në të gjitha mënyrat, në gjellë, të pjekur në furrë, në byrekë apo lakrorë, e plot receta tradicionale shqiptare. Sot duam të ndajmë një recetë shumë … Read more