Në këtë grup recetash do të gjeni një larmi pjatash të para për ti shijuar në drekat apo darkat tona familjare. Ne do sjellim dhe propozojmë për ju në këtë kategori pjata të para të gatuara me pak përbërës, të cilët lehtësisht mund ti gjeni apo dispononi në kuzhinën tuaj, por njëkohësisht pjata të pasura në shije dhe vlera ushqyese.
Do të gjeni këtu dhjetra ide për përgatitjen e recetave me bazë makaronat, orizin apo perimet, të cilat kombinuar me përbërës me bazë peshku, mishi, perimesh, do të kthehen në të preferuarat tuaja. Do të gjeni këtu nga recetat me bazike dhe tradicionale, deri te ato më modernet për të shijuar çdo ditë shije të reja dhe për të kënaqur veten dhe familjarët tanë me gatime nga duart tona. Këto janë receta që mund të gatuhen dhe shijohen si në përditshmëri, ashtu edhe në fundjava apo festa dhe ditë të veçanta për secilin prej nesh.
Këto janë pjata të thjeshta dhe të shpejta për tu realizuar, në pak hapa apo minuta mund të surprizoni miqtë dhe familjarët tuaj me shije unike dhe delikate, duke gatuar me përbërës të freskët sipas stinës dhe duke ju përshtatur mundësive që na ofrojnë fermat vendase.
Mjafton të përdorim përbërës të freskët, organik, dhe më pak prej tyre mund të realizojmë pjata shumë të shijshme.
Pastat, rizotot, apo recetat me perime do i keni vazhdimisht të reja duke u përpjekur që secili prej jush të gjejë veten dhe shijet në recetat tona.
Kjo recetë e Patëllxhanëve Role është e thjeshtë dhe një mënyrë e këndëshme she ndryshe për të shërbyer patëllxhanin. Kjo pjatë mund të gatuhet si recetë vegetariane duke përdorur vetëm perime, por duke shtuar mish të grirë ajo bëhet shumë mirë një pjat kryesore për vaktin tuaj. Kjo është një pjatë furrë që ju mund … Read more
Me i duam dhe i gatuajmë shumë makaronat në famijen tonë dhe fundjava është koha më e pëlqyer për ti konsumuar në faktet e drekës apo darkës. Sot, dëshirojmë të ndajmë me ju recetën e Makaronave me Midhje dhe Kungulleshka, një kombinim perfekt i këtyre përbërësve për një pjatë të parë plot shije deti. Kjo … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more
Përgatitja e recetave me makarona është jo vetëm një zgjidhje e shpejtë e vaktit për ju apo gjithë familjen, por njëkohësisht duke kombinuar përbërës të ndryshëm përftojmë pjata me shije unike dhe shumë të shijshme. Kjo recetë me Linguine, Karkaleca dhe Pana, ka brenda shijen e detit dhe të tokës. Do ju pëlqejë shumë, sidomos fëmijët … Read more
Sallatat janë një prej kategorisë së gatimeve që nuk mungojnë në tryezat tona. Kjo sallatë Çezar Me Pulë, e përgatitur sipas mënyrës sime, është shumë e shijshme dhe njëkohësisht plot vlera ushqyese. Përbërësit 1 sallatë ajzberg 5-6 domate të vogla 150-200g fileto pule 1 fetë bukë e thekur Salca për marinimin 1 lugë majonezë 1 … Read more
Kjo recetë është një nga recetat më të dashura të fëmijëve. Receta klasike e Pastiços me Spageti dhe Djath të bardhë gatuhet gjerësisht në vendin tonë. Kësaj recetë padyshim që mund ti shtojmë përbërës të tjerë, si spinaqi, brokoli, proshuta të ndryshme, etj, dhe të përgatisim pjasa interesante dhe shumë të ushqyeshme për fëmijët dhe … Read more
Kjo recetë e makaronave Linguine Me Karkaleca Dhe Krem Kungulli është një pjatë e parë delikate për një vakt dreke apo darke në familje. Më pelqen shumë kungulleshka, pikërisht se kombinon shumë mirë në receta si me produktet e detit, bulmetrat, apo produktet e mishit. Kombinimi me karkalecat është shumë i mirë për një shije … Read more
Lulet e kungullit kanë një shije delikate dhe të lehtë dhe mund ti përdorim në shumë receta të ndryshme, kombinuar me pastat, proshuta, djathra me to mund të krijojme shumë pjata unike të para, sallata apo antipasta. Sot do ju sjellim një nga mënyrat për përgatitjen e luleve të kungullit të mbushura me djath dhe … Read more
Kungulleshkat janë një prej zarzavateve që gatuhen në çdo shtëpi gjatë stinës së verës. Recetat për gatimin e kungulleshkave janë të shumta, dhe ne sot dëshirojmë të ndajmë me Ju gatimin e Petullave me Kungulleshka. Ju mund ti gatuani kungulleshkat në furrë, grill, tigan, tenxhere, kombinuar me zarzavate të tjera, duke realizuar receta dhe ide … Read more
Vazhdimisht kemi ndarë me Ju receta të ndryshme të gatimit të pastave. Sot, në dëshirojmë të ndajmë me Ju recetën e gatimit të makaronave Pene me Pana, Kungull dhe Fileto Pule. Kjo është një recetë e thjeshtë dhe shumë e shijshme, të cilën fëmijët kryesisht e hanë me shumë dëshirë. Përbërësit – 4 Persona 350 … Read more