Quinoa Me Kërpudha është një recetë shumë e shpejtë dhe super e shijshme për një darkë vegane. Quinoa është një nga llojet e farave gluten-free, e cila mbart edhe vlera të shumta ushqyese. Në këtë recetë do ta shoqërojmë me kërpudha, për një pjatë të ngrohtë, por ja vlen gjithmonë të kemi ca quinoa të … Read more
Qofte me Patate Dhe Djath është një recetë shumë e shijshme për tu përgatitur për fëmijët dhe gjithë familjen. Këto qofte mund ti konsumoni si një antipastë gjatë një vakti, mund ti shërbeni si ushqim për piknik, apo edhe për të shoqëruar një aperitiv. Gjithashtu mund ti gatuani edhe për festa në familjë apo bankete, … Read more
Parmigiana Me Patëllxhanë është një pjatë e dytë vegjetariane, verore shumë e shijshme. Një pjatë e lehtë për tu gatuar dhe që shijohet si për drekë apo darkë shoqëruar me sallata dhe antipasta të stinës. Edhe pse është një pjatë verore, përbërësit për gatimin e saj i gjejmë të freskët pothuaj gjatë gjithë vitit ndaj … Read more
Patëllxhanë të Mbushura me Bollgur është një pjatë e dytë kryesore vegjetariane e pasur me vlera ushqyese dhe shumë e shijshme. Kjo është një recetë verore, e ngjashme me Imam Ballajdinë, por në mbushjen tonë kemi shtuar edhe bollgur, për një shije ndryshe. Receta e sotme mund të konsiderohet edhe një pjatë unike për një … Read more
Japrak Me Gjethe Rrushi është një pjatë pjatë e veçantë e traditës së kuzhinës shqiptare me shije unike. Japrakët ne mund ti përgatisim në disa mënyra si me pazi, me lakër, por këto më gjethe rrushi kanë një shije të veçantë dhe janë shumë të shijshëm. Në traditën tonë kjo recetë gatuhet pa mish. Pra, … Read more
Kërpudha Të Mbushura Me Vezë Shkurtëze është një antipastë shumë e shijshme për Tu shijuar në një drekë ose darkë familiars apo edhe për të shoqëruar dhe pirë një gotë me miq. Veza e Shkurtëzës është një ushqim i pasur me shumë vlera ushqyese. Ato janë të pasura me vitamina dhe minerale, siç vlen të … Read more
Kjo recetë e Tavës Me Lakër dhe perime në furrë është një recetë shumë e shijshme, e lehtë dhe mbi të gjitha e shëndetshme. Mund të konsumojmë sa të dëshirojmë nga ky gatim dhe të mos ndihemi të fryrë apo të mbingopur dhe mbi të gjitha të na ndihmojë për të rregulluar tretjen dhe humbjen … Read more
Patatet i gatuajmë në çdo stinë duke i përdorur si shoqëruese të gatimeve me bazë mishi, peshtu, pule, etj, por edhe duke përgatitur edhe pjata kryesore duke pasur përbërës kryesor pataten. E tillë është edhe receta e sotme, Patate Të mbushura në furrë, një pjatë shumë e shijshme. Patatja në këtë recetë kombinohet më së … Read more
Preshi është pjesë e menuve dhe dietave ushqimore dimërore, një zarzavat i stinës me shije dhe përqasje të veçantë nga qepa apo hudhra, dhe që shijon më së miri në çdo recetë që përgatisim me të. Sot duam të sjellim Presh Në Furrë Me Beshamelë, e cila është një recetë shumë e shpejtë dhe e … Read more
Vazhdimisht u kemi sjellë receta me qofte, gatuar në disa mënyra, dhe sot duam të ndajmë një tjetër recetë të shijshme me ju, Qofte me Patate Të Furrës. Qoftet e sotme i kemi gatuar me mish viçi kombinuar me erëza, por ju mund ti gatuani si të dëshironi duke ndjekur të njëjtën mënyrë duke ju … Read more