Zupa e Shtëpisë Sime është një ëmbëlsirë e shijshme me origjinë nga kuzhina Italiane. Kjo është një ëmbëlsirë me lugë që përgatitet lehtë në shtëpi. Gjithashtu pëlqehet nga të gjithë. Kur kam kohë për pjesën e bazës (biskotës) une përgatis pandispanjë, siç e kërkon edhe receta origjinale. Por mund ta përgatisim si të dëshirojmë duke … Read more
Bavareze Me Luleshtrydhe është një ëmbëlsirë me lugë shumë e shijshme, që përgatitet në pak minuta dhe nuk ka nevojë për pjekje. Ashtu si pudingu, Pana Cotta, kjo është një lloj kremi me bazë qumështi vezë, sheqer, dhe xhelatinë ëmbëlsirash, e cila në këtë recetë shijohet me luleshtydhe të freskëta. Receta përgatitet shumë shpejt dhe … Read more
Tiramisuja është një nga ëmbëlsirat klasike që ne gatuajmë dhe preferojmë edhe për ditë të veçanta apo festa. Tiramisu është një ëmbëlsirë e kuzhinës italiane, një lloj torte e përgatitur me një ndarje biskote të zbutur në kafe dhe e mbushur me krem të përgatitur me marcarpone, sheqer dhe vezë. Për më tepër, Tiramisu është … Read more
Zerde Me Karamel është një ëmbëlsirë tradicionale e qytetit të Elbasanit që përgatitej kryesisht gjatë dimrit, por edhe për festa të ndryshme familjare. Receta është me pak përbërës dhe shumë e lehtë për tu përgatitur. Për ta përgatitur sa më mirë këtë recetë duhet që kamelizimi i sheqerit dhe zierja e orizit të kryhet si … Read more