Zerde

Zerde-Family Cooking Recipes

Zerde Me Karamel is a traditional dessert of the city of Elbasan that used to prepare mainly during the winter, but also for various family holidays. The origin of this dessert goes back to the Middle East, Turkey, where this dessert cooks with saffron, which gives it the flavor and the color. This dessert uses … Read more

Zerde-Zerde Me Karamel

Zerde-Family Cooking Recipes

Zerde Me Karamel është një ëmbëlsirë tradicionale e qytetit të Elbasanit që përgatitej kryesisht gjatë dimrit, por edhe për festa të ndryshme familjare. Receta është me pak përbërës dhe shumë e lehtë për tu përgatitur. Për ta përgatitur sa më mirë këtë recetë duhet që kamelizimi i sheqerit dhe zierja e orizit të kryhet si … Read more