Patëllxhanë të Mbushura me Bollgur është një pjatë e dytë kryesore vegjetariane e pasur me vlera ushqyese dhe shumë e shijshme. Kjo është një recetë verore, e ngjashme me Imam Ballajdinë, por në mbushjen tonë kemi shtuar edhe bollgur, për një shije ndryshe. Receta e sotme mund të konsiderohet edhe një pjatë unike për një … Read more
Kek me Reçel dhe Sodë Buke është një ëmbëlsirë që përgatitet fare thjesht dhe me të cilën mund të përdorni reçelin tuaj të preferuar. Me pak përbërës do arrini të kënaqni familjarët tuaj dhë të përgatisni një ëmbëlsirë të shijshme për mëngjes, pasdite, piknik, apo për tu marrë me vete në punë apo shkollë. Ju … Read more
Fusili Me Ton Dhe Ullinj është një pjatë e parë e cila përgatitet shpejt, me pak përbërës dhe që shijon shumë. Kjo është një recetë që mund ta përgatisim në përditshmëri, një ide për një darkë të shpejtë, apo drekë. Ju mund të provoni edhe Kungulleshka Me Ton, apo Fusili Me Perime. Përbërësit 400 g … Read more
Nje Sallatë e Freskët nuk duhet të mungojë në vaktet tuaja. Ju rekomandojmë që për sallatat që konsumojmë të përdoren produkte të stinës. Për këtë sallatë kam menduar të përdor Sallatën e freskët me gjethe të kuqe, të kombinuar me avokado, luleshtrydhe, si dhe djath të butë kaçkavall. Nëse ju pëlqejnë sallatat, ju rekomandojmë të … Read more
Omleta me Kërpudha dhe Salçiçe është një pjatë unike për mëngjes apo darkë. Receta përgatitet thjesht dhe shpejt në tigan. Ne e kemi përgatitur me përbërës të stinës, por ju mund të eksperimentoni duke përdorur çfarë ju ndodhet në frigorifer. Ashtu si dhe picat, tartat e kripura, krepat e kripur, edhe këto lloj omëletash janë … Read more
Sultjash apo puding orizi siç njihet ndryshe është një nga ëmbëlsirat me të cilat jemi rritur. Sultjashi mund të gatuhet edhe në furrë, mund ti shtojmë fruta të thata, apo të kombinojmë llojet e qumështit të përdorur. Ne sot duam të ndajmë recetën tradicionale dhe më të thjeshtë. Gjërat e thjeshta janë të shijshme. Kjo … Read more
Tavë Më Mëlçi Dhe Makarona është një recetë shumë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Kjo tavë është një zgjidhje shumë e mirë për një pjatë të dytë në drekë apo darka tona gjatë javës. Gjithashtu është një gatim që mund ta marrim edhe me vete në punë. Për një recetë edhe më … Read more
Mishi i viçit është një nga mishrat që shumë familje përdorin çdo ditë ose në javë. Mënyra e gatimit është e shumëllojshme dhe e varur edhe nga pjesa anatomike e viçit. Sot, duam të ndajmë recetën tonë të Brinjë Viçi Të Pjekur Në Furrë, një sugjerim të mirë dhe një mundësi për vaktet e fundjavës. … Read more
Quiche me Patëllxhanë dhe Salçiçe është një tartë e kripur shumë e shijshme. Quiche është një zgjidhje shumë e mirë, ashtu si edhe pizza, byrekët, tortat e kripura, për të kombinuar produkte të ndryshme që mund të na kenë tepruar në frigorifer. Në këtë recetë, ne kombinojmë patëllxhanë me salçiçe viçi të freskët për një … Read more
Japrak Me Gjethe Rrushi është një pjatë pjatë e veçantë e traditës së kuzhinës shqiptare me shije unike. Japrakët ne mund ti përgatisim në disa mënyra si me pazi, me lakër, por këto më gjethe rrushi kanë një shije të veçantë dhe janë shumë të shijshëm. Në traditën tonë kjo recetë gatuhet pa mish. Pra, … Read more