Gështenja është një prej frutave që përfaqësojnë vjeshtën dhe sidomos për zonat e larta kodrinore dhe malore ku dhe gështenjës i pëlqen të rritet zë një rëndësi të veçantë në gastronomi dhe ekonomi. Sot do të sjellim Pulë Të Mbushur Me Gështenja, një recetë shumë e shijshme për një drekë fundjave, apo edhe për festa … Read more
Pula është një zgjidhje e shpejtë dhe e shijshme për tu përdorur në përditshmëeri dhe për festa. Sot do të ndajmë Gjoks Pule Të Mbushur Me Spinaq, një recetë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Spinaqi është një nga jeshillëqet që kombinon më së miri me pulën dhe pjesa e filetos se pulës … Read more
Pula është një nga shpendët që na gjendet si në përditshmëri por edhe për receta të veçanta festive. Mund të gatuajmë pafund receta të shpejta me pulë, me pak përbërës dhe të shijshme, të tiganisura, në tenxhere, grill apo furrë, pula mbetet përherë një zgjidhje e pëlqyer nga të gjithë moshat në familje. Sot duam … Read more
Kushina shqiptare ka njȅ sȅrȅ gatimȅsh tradicionale, tȅ cilat datojnȅ ndȅr shekuj, ne jemi rritur me to dhe kȅto receta vijojnȅ tȅ mbeten tȅ preferuara pȅr shumȅ prej nesh. Njȅ prej tyre ȅshtȅ edhe receta qȅ duam tȅ ndajmȅ sot me ju, Pulȅ me Pȅrshesh (dollmȅ). Edhe pse jemi tȅ prirur tȅ njohim, provojmȅ dhe … Read more