Spinaqi është një prej jeshillëqeve që na shoqëron në tavolinat tona gjatë gjithë vitit, duke e shijuar në sallatra, antipasta, pjata të para apo të dyta shumë të shijshme. Spinaqi mund të konsumohet i gjallë, dhe i gatuar në avull, tigan, tenxhere, mikrovalë, dhe furrë. Sot do sjellim pikërisht një recetë furre, Spinaq Në Tavë.Receta … Read more
Kjo recetë e Patëllxhanëve Role është e thjeshtë dhe një mënyrë e këndëshme she ndryshe për të shërbyer patëllxhanin. Kjo pjatë mund të gatuhet si recetë vegetariane duke përdorur vetëm perime, por duke shtuar mish të grirë ajo bëhet shumë mirë një pjat kryesore për vaktin tuaj. Kjo është një pjatë furrë që ju mund … Read more
Fërgesë me Speca është një gatim tipik shqiptar i stinës së verës, një kombinim plot shije i specave jeshil apo të kuq, domateve plot lëng, dhe djathit apo gjizës. Fërgesa është gatuar ndër breza dhe kryesisht në Shqipërinë e Mesme, ku gjejmë disa receta të gatimit të fërgesës me speca, një më të pëlqyerat dhe … Read more
Lulet e kungullit kanë një shije delikate dhe të lehtë dhe mund ti përdorim në shumë receta të ndryshme, kombinuar me pastat, proshuta, djathra me to mund të krijojme shumë pjata unike të para, sallata apo antipasta. Sot do ju sjellim një nga mënyrat për përgatitjen e luleve të kungullit të mbushura me djath dhe … Read more
Kungulleshkat janë një prej zarzavateve që gatuhen në çdo shtëpi gjatë stinës së verës. Recetat për gatimin e kungulleshkave janë të shumta, dhe ne sot dëshirojmë të ndajmë me Ju gatimin e Petullave me Kungulleshka. Ju mund ti gatuani kungulleshkat në furrë, grill, tigan, tenxhere, kombinuar me zarzavate të tjera, duke realizuar receta dhe ide … Read more
Patëllxhani është një nga zarzavatet e preferuara të stinës së verës. Atë mund ta gatuajmë në të gjitha mënyrat, të pjekur, të skuqur, në avull, në grill, apo në mikrovalë dhe të përgatisim receta të mrekullueshme. Ne do ju servirim ditë pas dite një larmi recetash me këtë zarzavat, por sot do ju sjellim Qoftet … Read more