Alketa 
Roleja Me Spinaq Dhe Patate është një antipastë e ftohtë shumë e shijshme për tu servitur në darka, dreka, apo bankete festive. Kjo recetë është një antipatë e thjeshtë, e cila përgatitet me përbërës, të cilët i pëlqejmë dhe konsumojmë të gjithë në përditshmërinë tonë dhe të kombinuar në këtë recetë krijojnë një antipastë të … Read more
This Almond And Rice Pilaf recipe, or Ali Pasha pilaf as we know in our country, is a festive recipe used to cook for centuries when this dish serves to sultans and viziers. The recipe is similar to the Sultan’s Pilaf, which originates from Turkey, where it was the country of the sultans, but in … Read more
Pilafi Ali Pasha është një recetë festive, e cila është gatuar prej shekujsh, kur kjo pjatë servirej për sulltanë dhe vezirë. Receta është e ngjashme me Pilafin e Sulltanit, e cila ka prejardhje nga Turqia, ku dhe ishte vendlindja e sulltanëve, por në vendin tonë ne e gatuajmë dhe emërojmë të tillë pasi kjo ka … Read more
Qeshqek is a traditional Albanian dish of the Elbasani region, which used to cook mainly for Easter or Christmas. Two main ingredients of this recipe are Wheat And Meat. It also seasoned with butter, creating a much tasty main dish or accompaniment to other meat-based recipes. This wheat and meat recipe is not difficult to … Read more
Qeshqek është një pjatë e traditës Elbasanase, e cila gatuhet kryesisht për Pashkë apo për Krishtlindje. Kjo recetë ka si përbërës kryesor grurin dhe mishin, të cilët pasi gatuhen mirë, të shijuar edhe me gjalp, krijojnë një pjatë kryesore shumë të shijshme apo shoqëruese e pjatave të tjera me bazë mishi. Qeshqeku nuk është shumë … Read more
After cooking baklava, panettone, or other end-of-year dessert recipes, we happen to have enough egg whites to prepare various sweet or savory recipes cooked with only egg whites. I want to share another sweet recipe today, Cake With Egg Whites Only. The cake is simple to cook and tasty. The cake is light, and we … Read more
Pas gatimit të bakllavasë, panetonës, apo recetave të tjera të ëmbëlsirave të fundvitit, ndodh të na teprojnë mjaftushëm të bardha vezësh për të përgatitur receta të ndryshme të ëmbëla apo të kripura të gatuara me vetëm të bardhat e vezëve. Unë dua të ndaj një tjetër recetë të ëmbël sot, Kek Me Vetëm Të Bardhat … Read more
The turkey is the king of our tables at the end-of-year holidays, one of the favorite poultry meat of all. Gjel Deti Me Pershesh is one of the traditional Albanian dishes that most of us prefer to enjoy during the Season Holiday. I am sure that baked turkey accompanied by scone flatbread will be one … Read more
Gjeli i Detit është mbreti i tavolinave tona në festat e fundvitit, një nga llojet e shpendëve i preferuar nga të gjithë. Gjeli Detit Me Përshesh është një nga pjatat tradicionale prej të cilës shumica prej nesh nuk heqin dorë dhe e pëlqejnë ta shijojnë të paktën në një prej vakteve gjatë këtyre ditëve festive. … Read more
The preparation of Bruschettas is much simple and is a tasty and pleasant aperitif even to open our meals and drink a glass on these holidays. Today, we want to share Smoked Salmon Bruschetta Appetizer. The recipe is delicious and fast, and with a few ingredients, you will realize a very popular aperitif for one … Read more