Birjam është një gatim tradicional i krahinës së Dibrës në Verilindje të Shqipërisë, recetë të cilën në familjen tonë e kemi të mësuar dhe ruajtur prej miqve tanë dibranë. Kjo recetë është një pjatë e dytë ku produkti kryesor është orizi dhe mishi. Dikur kjo pjatë është gatuar me mish dashi, por ne sot do … Read more
Mishi i qengjit është pjesë e gatimeve tradicionale shqiptare dhe gatuhet në çdo qytet të vendit tonë. Më tepër, është traditë e recetave të Jugut të Shqipërisë, nga ku dhe po sjellim këtë recetë për ju. Kjo recetë përgatitet me melҫi qengji, qepë, oriz dhe erëza. Ne e sugjerojmë si një pjatë të parë për … Read more
Lamb is part of Albania traditional food, and it cooks all around our country, but mostly in the south of Albania, from where we bring this delicious recipe for you. This Liver And Onions Recipe prepares with lamb liver, onions, and rice. We suggest it as a dinner or lunch meal and a tasty choice … Read more