Kungulleshka është një zarzavat shumë i pëlqyer dhe që gatuhet në mënyra të ndryshme gjatë stinës së verës. Ne dëshirojmë të ndajmë sot me ju Recetën Më Të Mirë të Kungulleshkave në Grill, një mënyrë shumë të thjeshtë të përgatitjes së sallatave të shijshme me kungulleshka të grillit në vetëm pak minuta. Përbërësit Për Kungujt … Read more
Krepat janë një zgjedhje e shëndetshme dhe e shpejtë për një vakt mëngjesi. Duke qenë se është një nga recetat më të parapëlqyera të fëmijëve tanë, do të donim ta ndanim këtë recetë edhe me ju. Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës, sidomos për fëmijët, të cilët duhet të ushqehen shëndetshëm për të … Read more
Pispilia është një gatim i traditës shqiptare, që ka për ingredient kryesor miellin e misrit. Ai kombinohet me lakërishte ose perime të gjelbërta, të cilat i japin një identitet të veҫantë dhe shije delikate miellit të misrit duke krijuar një shije unike. Sot do të ndajmë recetën e Pispilisë me Miell Misri dhe Spinaq. Mënyrat … Read more
Mishi i qengjit është pjesë e gatimeve tradicionale shqiptare dhe gatuhet në çdo qytet të vendit tonë. Më tepër, është traditë e recetave të Jugut të Shqipërisë, nga ku dhe po sjellim këtë recetë për ju. Kjo recetë përgatitet me melҫi qengji, qepë, oriz dhe erëza. Ne e sugjerojmë si një pjatë të parë për … Read more
Bërxolla është një ushqim i cili mund të gatuhet në shumë mënyra, e pjekur, në zgarë, e skuqur, e zierë etj. Në këtë artikull ju do të mësoni se si të gatuani një bërxollë të shijshme vetëm në 10 minuta. Bërxolla është një prerje e mishit të viçit, qingjit, apo derrit, pingul me shtyllën kurrizore, … Read more
Pica është një ushqim ideal, nëse doni të konsumoni një vakt të shpejtë e të shijshëm me familjen tuaj. Për këtë arsye, ne duam të ndajmë me ju recetën tonë të picave të shtëpisë, duke ju inkurajuar ta provoni e të përgatisni pica të shijshme për të gjithë familjen. Pica është një ushqim italian dhe … Read more
Salca e Beshamelit është një salcë e bardhë, të cilën ne mund ta përdorim në receta të ndryshme me makarona, mish dhe me perime. Receta që ne po ju sygjerojmë është shumë bazike. Ju ftojmë të provoni këtë recetë duke e aplikuar në gatimin e Lazanjës me Petë të përgatitura vetë në shtëpi, Lazanjës me … Read more
Penet janë një lloj makarone në formë cilindrike. Ato mund të gatuhen në mënyra të ndryshme. Ne ju sygjerojmë recetën e peneve në furrë me ragu. Përbërësit për 4 persona 400gr pene 350gr salcë Bolonjeze 250g salcë Beshamel 150gr Djath kaçkavall i grirë/Parmigiano Salca Bolonjeze është një salcë për makarona nga përzierja e mishit, qepës, … Read more
Një recetë supe është gatim i përditshëm në familjen time. Sot, do të ndaj me ju Supën me Thjerrëza Kafe dhe me Makarona. Thjerrëza është një ushqim i shëndetshëm. Megjithëse gatuhet më shumë në stinët e vjeshtës dhe dimrit, preferoj t’i gatuaj ato gjatë gjithë vitit. Ka receta të ndryshme për të gatuar thjerrëzën. Ajo … Read more
Përshëndetje të dashur pasionantë të gatimit, Sot do të sjellim për ju, një recetë të Domateve të Mbushura me Mish të Grirë, e pëlqyer nga fëmijët dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Domatet mund të gatuhen në mënyra të ndryshme dhe kjo recetë është një kombinim i domateve të mbushura me me mish viçi të … Read more