Byreku është një traditë në kuzhinën shqiptare dhe panvarësisht se mënyra e gatimit dhe hapjes së petëve është e ngjashme, janë recetat e ndryshme që përdorim për mbushjen e burekut, që e bëjnë këtë gatim të ndryshëm dhe të pëlqyer nga të gjithë në çdo stinë. Sot do të sjellim Byrekun Me Qepë Të Njoma, … Read more
Lakra e bardhë është një perim i stinës dhe si i tillë duhet konsumuar me shumicë. Ajo si të gjitha llojet e tjera të lakrave ka vlera ushqyese dhe vitamina të shumta, sic janë Vitamina C dhe grupi i Vitaminave B, B1, B2,B3,B6,B9. Gjithashtu lakra është e pasur me shumë kripra minerale si kalcium, hekur, … Read more
Lulelakra është një nga perimet e stinës, të cilën mund ta gatuajmë në dhjetra mënyra dhe të përgatisim receta shumë të shijshme. Sot duam të sjellim një recetë të Qofteve Me Lulelakër Të Furrës. Receta është shumë e thjeshtë, e shijshme dhe e dashur edhe për femijët. Qoftet e pjekura në furrë do të dalin … Read more
Cannelloni është një petë lazanje mbledhur në formë tubi, e cila mbushet duke përdorur përbërës dhe receta të ndryshmë sipas preferencës ose me çfarë na ndodhet në shtëpi. Sot do sjellim një recetë klasike të kësaj llooj paste, Kaneloni Të Mbushura Me Spinaq Dhe Rikota. Spinaqi kombinon më së miri me produktet dhe nënproduktet e … Read more
Biskotat janë një nga llojet më të shpejta të ëmbëlsirave, të cilat kënaqin gjithë familjen, veçanërisht fëmijët. Unë kujdesem ti gatuaj vetë biskotat për vajzën time, sesa të zgjedh ti ble ato gati. Sot dua të ndaj një recetë shumë të thjeshtë dhe të shpejtë, Biskota me Portokall dhe Kanellë, duke qenë se jemi në … Read more
Sallata Ruse është një nga gatimet që na shoqëron gjithmonë në drekat apo darkat festive, një kombinim i përkryer i majonezës me perime të ndryshme dhe aromatizuar me majdanoz të freskët. Kjo sallatë, plot kalori, është një shoqëruese shumë e mirë e gatimeve me bazë mishi viç, pulë, etj. Ne po ju përcjellim Si Të … Read more
Gështenja është një prej frutave që e shijojmë gjatë vjeshtës të zier, pjekur, apo në gatime të ndryshme. Sot duam të sjellim për ju një recetë të Kekut me Gështenja të Ziera, shumë i thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë i shijshëm dhe plot aromë. Përbërësit 600 g gështenja (rreth 300 g gështenja të … Read more
Të përgatisësh një tortë në shtëpi, nuk është fare e vështirë. Ne do ju tregojmë sot një mënyrë Si Të Përgatisni Një Tortë Në Shtëpi. Receta është shumë e shijshme dhe ju mund ta përdorni për fundjavë apo festa. Ne kemi përgatitur një Tortë Kungull Për Halloween, por ju mund ta përdorni për kënaqësinë tuaj … Read more
Kremi Pastiçerisë është një gatim i ëmbël me të verdha veze dhe qumësht, i njohur edhe si krem vanilje apo kremi anglez kur gatuhet me një konsistencë më të hollë. Ne duam të ndajmë me ju sot, recetën tonë të gatimit të kremit të pastiçerisë dhe gjithë mënyrën Si Ta Përgatisim Kremin e Pastiçerisë Në … Read more
Gatimi i ëmbëlsirave është jo vetëm pasion, por edhe kënaqësi për të ëmbëlsuar gjithë familjen në ditë të zakonshme apo për festa. Sot duam të ndajmë Pandispanjë Me Kakao, të cilën ne më pas e përdorëm për përgatitjen e një torte për Halloween duke e sjellë në formën e një kungulli, por ju mund ta … Read more