Pite Të Mbushura Me Djath është një recetë e cila mund të shikohet në çdo kohë, ideale për piknik, plazh, apo për tu marrë me vete në punë. Receta përgatitet lehtë, me përbërës që gjithmonë na gjenden në kuzhinë. Për nga përgatitja dhe gatimi receta ndahet në tre faza: brumi, mbushjes e pites, dhe skuqja. … Read more
Musaka Me Patate është një pjatë e dytë e inspiruar nga receta e musakasë me patëllxhanë, e cila në vendin tonë gatuhet shpesh nga amvisat, mbase dhe më tepër se musakaja me patëllxhanë. Disa zgjedhim edhe ti miksojnë perimet duke e gatuar këtë recetë me patëllxhan, kungull, dhe patate. Unë kam zgjedhur ta sjell sot … Read more
Gjuhëz Në Furrë është një pjatë peshku delikate, e aromatizuar dhe e lehtë për tu shijuar për drekë apo darkë. Ashtu si dhe Gjuhëza me Limon e gatuar në tigan, edhe në furrë gjuhëza del shumë e shijshme. Gatuhet shpejt dhe plot aromë në këtë recetë. Unë në fakt e kam gatuar me gjuhëz të … Read more
Supë Krem Pule Me Nenexhik apo Frikase është një pjatë e parë shumë e shijshme për tu shijuar në çdo stinë për një darkë apo drekë në familje. Duke qenë një supë e lehtë për tu shijuar dhe me shije të freskët prej nenexhikut, edhe pse shërbehet e ngrohtë mund ta përgatisni fare mirë edhe … Read more
Merluc Në Tigan është një pjatë kryesore me bazë peshku, e lehtë për tu përgatitur dhe me pak përbërës. Peshku merluc është një peshk deti i lehtë dhe i pëlqyer nga çdo moshë, përfshirë edhe fëmijët e vegjël. I lehtë për tu pastruar, pasi nuk ka luspa dhe i shpejtë për tu gatuar. Sot do … Read more
Fusilli Integrali Me Kallamarë dhe Domate është një pjatë e parë verore shumë e shijshme. Jo të gjithë preferojnë pastat integrale, por ju ftoj ti bëni pjesë të menuve tuaja pasi janë shumë të shëndetshme dhe gjithashtu recetat me to dalin të shijshme. Provoni këtë recetë si dhe eksperimentoni edhe me frutat e tjera të … Read more
Kjo recetë e Saganaki, karkaleca, djath Feta dhe domate është një recetë greke, e cila duke u kombinuar me domate dhe djathë feta, krijon një shije verore dhe shumë të shijshme. Kjo recetë është, e lehtë për tu përgatitur. Më pëlqen të ndaj me ju këtë recetë sot, se si unë e gatuaj në familjen … Read more
Tortë Me Fruta Pylli është një recetë që mund ta përgatisni fare lehtë dhe të kënaqni familjarët dhe miqtë tuaj për fundjavë apo edhe në festa të ndryshme. Unë e përgatita këtë tortë për ditëlindje, por ju mund ta servirni për çdo rast. Frutat e pyllit i japin një shije freskie dhe konsiderohet një ëmbëlsirë … Read more
Spaghetti Me Midhje Të Zeza Dhe Domate është një recetë shumë e shijshme verore. Mund ta shijoni në fundjavë apo në perditshmëri për një shije deti qv do ju pëlqejë shumë. Midhjet e zeza janë shumë të shijshme dhe gatuhen shumë lehtë. Ato janë një frut deti që rritet e kultivohet në detet tona. Blijini … Read more
Supë Me Bizele Dhe Pana është një pjatë e parë shumë e shijshme verore. Këtë supë mund ta përgatisni në çdo stinë, po këtë periudhë të vitit kur bizelet i gjejmë të freskëta, supa ka një shije delikate dhe më verore. Si çdo supë krem, edhe kjo recetë është shumë e thjeshtë për tu gatuar. … Read more