Alketa 
This Green Pea Stew is the traditional cooking with which we grew up. Peas are a vegetable of the Spring and Summer season, which we can cook in a variety of recipes, such as salads, soups, pasta, risotto, puree, etc. Today, we have brought this recipe cooked with peas and beef meat. You can cook … Read more
This Torta Margherita Recipe is a quick and easy dessert to make and eat. It is a kind of sponge cake but with a different tenderness due to the starch added to the recipe. I have also chosen to flavor it with lemon zest and vanilla aroma. I bake this cake at the request of … Read more
Torta Margarita është një ëmbëlsirë shumë e lehtë për tu përgatitur dhe në të ngrënë. Ajo është një lloj pandispanje por me nje butësi ndryshe për shkak të niseshtes së shtuar në recetë. Gjithashtu unë kam zgjedhur ta aromatizojë me lëkurë limoni dhe vanilje. Kjo tortë u përgatit me kërkesë të vajzës sime tre vjeçe … Read more
Gjelle Me Bizele Me Mish Viçi është një gatim i kuzhinës sonë me të cilin jëmi rritur. Bizelet janë një legume i stinës së Pranverës dhe Verës, të cilat mund ti gatuajmë në një larmi recetash, si sallata, supa, pasta, risotto, pure, etj. Ne sot e kemi sjelle në këtë variant gjellën me bizele dhe … Read more
This Shrimp Butternut Squash Risotto is a delicious first course, which we can cook in any season. Butternut Squash is a vegetable that we can find fresh in the fall and winter season, but we can all store some yellow squash in the freezer to enjoy this recipe even during the summer or late spring … Read more
Rizotto Me Karkaleca Dhe Kungull Dimëror është një pjatë e parë shumë e shijshme, e cila mund të përgatitet në çdo stinë. Kungulli në fakt është një zarzavat që mund ta gjejmë të freskët në stinën e vjeshtës dhe të dimrit, por të gjithë mund të ruajmë pak kungull në ngrirje për të shijuar këtë … Read more
This Banana And Jam recipe with chocolate is a tasty dessert. It prepares quickly, and it is a delicious solution for breakfasts and afternoons for the whole family. It happens to all of us to have too many ripe bananas and that we have too much jam in the fridge that we no longer prefer … Read more
This Jam and Baking Soda Cake recipe is a dessert that cooks quite simply and with which you can use your favorite jam. With a few ingredients, you will be able to please your family and prepare a delicious dessert for breakfast, afternoon, picnic, or to take with you to work or school. You can … Read more
This Easy Stuffed Eggplant Recipe is a second main vegetarian course rich in nutritional values and delicious. It is a tasty combination of seasonal vegetables and bulgur. It is a summer recipe, similar to our traditional Imam Ballajdi recipe. It also cooks with vegetables, and in our stuffed filling, we added bulgur for a different … Read more
Patëllxhanë të Mbushura me Bollgur është një pjatë e dytë kryesore vegjetariane e pasur me vlera ushqyese dhe shumë e shijshme. Kjo është një recetë verore, e ngjashme me Imam Ballajdinë, por në mbushjen tonë kemi shtuar edhe bollgur, për një shije ndryshe. Receta e sotme mund të konsiderohet edhe një pjatë unike për një … Read more