Halloween është shumë pranë ndaj le të zbulojmë së bashku disa ide të këndëshme dhe të frikshme për Dekorimin e Kekëve të Vegjël Për Halloween. Përgatitja e kekëve të vegjël (cupcake ose muffin) është më e thjeshtë sesa duket, ndaj përgatisni përbërësit tuaj dhe le të gatuajmë dhe dekorojmë së bashku.
Si Të Zbukurojmë Kekët e Vegjël Për Halloween? Ne do ju tregojmë si të përgatisni kekë të shijshëm dhe i dekoroni ato këndshëm duke ju dhënë ide të zhvilloni fantazinë tuaj.
Dekorimi është një aktivitet ku mund të përfshini edhe fëmijët tuaj dhe të kaloni një kohë cilësore dhe të bukur së bashku.
Ju mund të lexoni edhe receta të ngjashme për kekët e vegjël
- Kekë Të Vegjël Me Ҫokollatë
- Kekë Të Vegjël Me Limon
- Kekë Të Vegjël Me Banane Dhe Çokollatë
- Kekë Të Vegjël Me Boronicë Të Egër
Përbërësit për 12 kekë të vegjël
- 2 vezë
- 100 g sheqer
- 50 ml qumësht
- 50ml vaj
- 200 g miell
- 1 lugë fryrës për ëmbëlsira
- 50 g çokollatë e bardhë (facultative)
- Vanilje ose lëkurë limoni
- Pak kripë
Për kremin e djathit
- 125 g djath filadelfia
- 125 ml pana që rrihet
- 2 lugë sheqer pluhur
- Ngjyrues ushqimor në pluhur ose xhel.
Përgatitja
Përgatitja e Kekëve
- Me ndihmën e një rrahësi elektrik përziejmë vezët me sheqerin për pak minuta sa të bëhen shkumë.
- Do të shtojmë vajin dhe qumështin dhe vazhdojmë përzierjen.
- Shtojmë edhe miellin e përzierë me fryrësin dhe pak kripë.
- Masës së brumit i shtojmë çokollatën e bardhë ose të zezë dhe pak lëkurë limoni të grirë ose vanilje.
- Kjo është një masë për 12 kekë të vegjël (muffins). Mund ti piqni kështu, ose gjysmën së brumin ti shtoni 2 lugë kakao të hidhur dhe ti bëni ato të errët në ngjyrë çokollate. Piqini kekët në furrë të parangrohur në 180 gradë për 18-20 minuta.
- Pasi piqen, i lëmë të ftohen pak, i heqim nga format, dhe i lëmë të ftohen plotësisht, duke përgatitur ndërkohë kremin për dekorimin e tyre.
Kremi Djathit
- Në një tas qelqi rrahim panën e ftohur nga frigoriferi deri sa të bëhet shkumë e qëndrueshme.
- Pas kësaj, në një tas tjetër, përziejmë djathin me sheqerin pluhur dhe e përziejmë me panën e rrahur.
- Kremit e ndajmë në disa tasa dhe i shtojmë ngjyrues ushqimor me ngjyrat e Halloween dhe dekoret që kemi menduar. Do e vendosim kremin në një qese pastiçerie për të dekoruar kekët tanë, qofshin ata të bardhë ose më çokollatë.
Kremëra të tjerë
- Nëse nuk doni të përdorni krem djathi, mund të përdorni nje krem me çokollatë të zezë (referoju recetës këtu për përbërësit dhe përgatitjen).
- Mund të përdorni ose dhe një krem më të bardhën e vezës dhe sheqer pluhur. Do përzieni një të bardhë veze, një lugë gjelle lëng limoni dhe 50-100 g sheqer pluhur. Me kremin e përgatitur mund të dekoroni kekët më çokollatë në formën e rrjetës së merimangës.
- Rrjeta përgatitet në këtë mënyrë, hedhim kremin në qese pastiçerie, duke filluar nga qendra e kekut do të dekorojmë në formë spirale gjithë sipërfaqen. Me një kunjë dhëmbësh duke filluar nga qendra drejt anëve do tërheqim në disa pika në mënyrë që ti japim formën e rrjetës së merimangës.
Në të njëjtën mënyrë veprojmë edhe me kremin e çokollatës së zezë, por edhe mund të përdorni çokollatë të shkrirë, të cilës i japim formën si u shpjegova dhe e vendosim në frigorifer të ngrurtësohet sërish dhe e përdorim si element dekori në torta apo muffins si në rastin tonë.
Referojuni fotove më poshtë për idetë e dekorimit.
Në Përmbyllje
“As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases. Full disclosure.”