Kërpudhat janë pjesë e gatimeve të vjeshtës dhe recetat e shijshme me to nuk mungojnë gjatë ditëve të javës qoftë në pjata të para, pjata kryesore apo dhe antipasta dhe sallata. Sot do të ndajmë me ju Rizoto Me Kërpudha, një recetë e thjeshtë por shumë e shijshme. Receta është një kombinim i kërpudhave me … Read more
Një nga perimet që karakterizojnë stinën e vjeshtë është kungulli dimëror ose kunkulli i verdhë, me të cilin mund të përgatisim një sërë pjatash dhe recetash të para, si supa, pasta, rizoto, ëmbëlsira apo edhe pjata kryesore shumë të shijshme. Sot duam të ndajmë me ju recetën e Rizotos me Kungull Dimëror dhe Fileto Pule. … Read more
Kjo Recetë e Rizotos Me Pulë Dhe Kungulleshka është një pjatë e parë për një vakt dreke apo darke dhe kombinimi me kungulleshkat e bën edhe më verore. Gjoksi i pulës është pjesa që gatuhet më shpejt dhe të jep mundësinë ta gatuash në qindra kombinime recetash, për pjata të ngrohta dhe të ftohta, sallata, … Read more
Nëse po mendonit se çfarë të keni si pjesë të menusë në tryezat tuaja këtë fundjavë, unë sygjeroj një recetë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Receta e rizotos me karkaleca është një nga pjatat e mia të preferuara. Karkaleci i detit është i njohur si frut deti dhe konsumohet në të gjithë botën. Karkalecat … Read more