Kocë e Pjekur Në Letër Furre është një nga recetat më të shijshme që mund të provoni. Një pjatë e lehtë për tu realizuar dhe një peshk i shijshëm plot lëng, i butë në cilin nuk i rezistojnë as fëmijët e vegjël. Kocën e pjekur në letër pjekje furre mund ta aromatizoni dhe shijoni si … Read more
Koca është një nga peshqit që e gjeni gjerësisht të freskët në treg si të egër ashtu edhe të kultivuar në rezervate të peshkut të krijuara në abitate të ngjashme me rritjen natyrore të Kocës së egër. Ҫmimi varion në bazë të kualitetit dhe madhësisë së saj si dhe koca e egër shitet më shtrenjtë … Read more
Peshku Gjuhëz është një nga peshqit më të shijshëm që mund të keni provuar. Gjuhëza gatuhet shumë lehtë dhe në këtë recetë Peshku Gjuhëz Me Limon ka një shije delikate dhe mish shumë të butë. Ai është i shijshëm dhe i ushqyeshëm për tu konsumuar nga të gjithë përfshirë edhe fëmijët e vegjël. Ju siguroj … Read more
Ne kemi sjellë vazhdimisht receta me oktapod për ju në faqen tonë dhe sot do të sjellim këtë recetë të Oktapodit Të Ngrohtë Me Patate, një pjatë e parë apo antipastë shumë e shijshme për tu servirur në një vakt me menu peshku apo produkte deti. Kjo është një recetë shumë delikate dhe e shijshme … Read more
Karkaleci Skampi është pjesë e familjes Crustanea dhe i gjejmë kryesisht të rriten në detin Adriatik dhe detin Mesdhe. Kjo recetë e Karkalecave Skampi Të Marinuar (krudo) përdoret shumë në kuzhinën mesdhetare. Që të realizojmë këtë recetë duhet të përdorim karkaleca shumë të freskët dhe nëse nuk jeni të sigurt për nivelin e freskisë të … Read more
Salmoni është një nga peshqit që preferojmë më tepër gjatë vjeshtës dhe dimrit për vlerat e larta ushqyese që mbart por edhe për mundësitë që të jep për ta gatuar në shumë receta kombinuar edhe me perime të stinës së vjeshtës apo dimrit. Sot duam të ndajmë Salmon Të Pjekur Në Furrë Me Perime, një … Read more
Sardelet janë një nga llojet e peshqëve të detit shumë të ushqyeshëm, të pasur me vitamina dhe minerale dhe mbi të gjitha me një kosto të përballueshme nga të gjithë. Sot dëshirojmë të ndajmë një recetë të gatimit të Sardeleve Në Furrë Me Patate Dhe Domate. Sardelja që kryesisht përdorim dhe rritet në ujërat e … Read more
Peshk i Lëngshëm në Letër Furre është një nga mënyrat e gatimit të peshkut që pasi ta provoni nuk do hiqni më dorë prej saj. Ne duam të ndajmë me ju gatimin e lëvrekut të detit në këtë mënyrë por ju mund të gatuani llojin e peshkut që preferoni. Mjafton që peshku të jetë i … Read more
Kjo recetë e Levrekut në Kripë është shumë e shijshme dhe shumë e thjeshtë për tu realizuar. Kjo është mbi të gjitha një mënyrë shumë e shëndetshme e gatimit të peshkut, pa qenë nevoja të përdorim yndyrë të shtuar, apo përbërës të tjerë. Do të shijojmë peshkun e freskët në shijen e vet, duke marrë … Read more
Kallamarë të mbushur është një recetë që nuk duhet të mungojë në tavolinat tona gjatë stinës së verës. Kjo pjatë është një aperitiv, antipastë, pjatë e parë, apo shoqëruese shumë e shijshme, në një drekë ose darkë me prodhime deti. E thjeshtë për tu përgatitur dhe gati për tu shijuar në pak minuta. Ajo që … Read more