Kërpudhat janë pjesë e gatimeve të vjeshtës dhe recetat e shijshme me to nuk mungojnë gjatë ditëve të javës qoftë në pjata të para, pjata kryesore apo dhe antipasta dhe sallata. Sot do të ndajmë me ju Rizoto Me Kërpudha, një recetë e thjeshtë por shumë e shijshme. Receta është një kombinim i kërpudhave me … Read more
Vjeshta na ëmbëlson me frutat e saj dhe dardha është një prej tyre që ne fatmirësisht për klimën që kemi mund ta shijojmë këtë frut të freskët që në fillim të verës e deri në prag të dimrit. Sot duam të sjellim për ju një recetë të shijshme të Kekut Me Dardhë Dhe Arrë Kokosi. … Read more
Sallatat janë plotësuese shumë të mira të menuve tona familjare, të shpejta për tu përgatitur, të shëndetshme, dhe plot shije, ato mund të konsumohen si shoqëruese të gatimeve të tjera por edhe si vakt i plotë për një person që do të hajë shëndetshëm dhe nuk do të konsumojë shumë kalori. Sot duam të ndajmë … Read more
Edhe pse jemi në vjeshtë, kungulleshka ngelet një prej perimeve që e konsumojme dhe gatuajmë gjerësisht në recetat tona, kështu që sot do të ndajmë një recetë të Tortës Së Kripur Me Kungulleshka. Tortat e kripura janë shumë të shijshme, një zgjidhje e shpejtë për një darkë, piknik, pasdite, duke kombinuar përbërësit që na pëlqejnë … Read more
Përshëndetje miq, sot do të ndajmë një recetë shumë të shijshme qoftesh, Qofte me Mish Viçi Dhe Salçiçe Derri. Gatimi i qofteve është një nga gjërat që pëlqej pikërisht për larminë e recetave që mund të krijoj dhe shijeve që mund të kombinojmë duke përgatitur receta me lloje të ndryshme mishi për të gjithë ata … Read more
Spinaqi është një prej jeshillëqeve që na shoqëron në tavolinat tona gjatë gjithë vitit, duke e shijuar në sallatra, antipasta, pjata të para apo të dyta shumë të shijshme. Spinaqi mund të konsumohet i gjallë, dhe i gatuar në avull, tigan, tenxhere, mikrovalë, dhe furrë. Sot do sjellim pikërisht një recetë furre, Spinaq Në Tavë.Receta … Read more
Jemi në stinën e vjeshtës kur gjatë ditëve të ftohta kemi nëvojë për më tepër kalori. Sot duam të ndajmë një pjatë të parë vjeshte, Makarona Tagliatelle Me Salmon dhe Brokoli, një pjatë shumë e shijshme, për një vakt dreke apo darke në familje. Receta e sotme është një kombinim i salmonit të freskët me … Read more
Kërpudhat janë një prej përbërësve që vjeshta na i siguron me shumicë e në lloje të ndryshme, të kultivuara apo të rritura në gjendje të egër, dhe me to mund të përgatisim receta pa fund, nga më të thjeshtat, me nje kaurdisje në tigan, pjata të para si pastat apo rizotot, por edhe shumë receta … Read more
Gatimi i makaronave është një nga kategoritë që pëlqej pikërisht për pafundësinë e recetave dhe mundësitë që kemi të përdorim qoftë receta origjinale dhe tradicionale ashtu dhe dhe fantazinë tonë. Sot duam të ndajmë Makarona Spageti Amatriciana, një recetë italiane që ne në familje e pëlqejmë. Kjo recetë ka për bazë kombinimin e proshutës apo … Read more
Arra e kokosit dhe çokollatat janë dy përbërës që përdoren gjerësisht në kuzhinë për përgatitjen e ëmbëlsirave të ndryshme, të mbrekullueshme dhe të lehta për tu pregatitur. E tillë është edhe receta e sotme e Kekut me Arrë Kokosi Dhe Ҫokollatë. Mund ta përgatisim në pak minuta, thjesht dhe shpejt, dhe ta shijojmë si ëmbëlsirë … Read more